TikTok-drivet rusning efter Dubaichoklad får återförsäljare att höja priserna. Den populära chokladkakan med pistage och kataifi säljs nu för upp till fyra gånger ordinarie pris i Europa. Läs mer om trenden.
En populär chokladkaka från Dubai har blivit en viral sensation på sociala medier, särskilt på plattformar som TikTok. Den ursprungliga versionen, skapad av Fix Dessert Chocolatier i Förenade Arabemiraten, består av mjölkchoklad med en krämig pistagefyllning och knaprig kataifi.
Trots att den ursprungliga chokladkakan endast säljs i UAE har flera efterliknande produkter dykt upp på den globala marknaden. Även den schweiziska chokladtillverkaren Lindt har lanserat en egen variant, vilket visar på dess breda popularitet.
Efterfrågan har dock överträffat tillgången, vilket lett till att många butiker slutsålt sina lager på bara timmar – eller till och med minuter. I Portugal har vissa återförsäljare tagit tillfället i akt och säljer kakan till betydligt högre priser på plattformar som OLX och Vinted, enligt uppgifter från tidningen Expresso.
En version av chokladkakan, som ursprungligen såldes för 4,99 euro i Lidl, har på vissa håll sålts för upp till fyra gånger priset.
Intresset har varit så stort att köpare köpt stora mängder i förväg, medan andra stått i långa köer utan att lyckas få tag på produkten. Liknande trender har observerats i flera europeiska länder, inklusive Frankrike, Storbritannien och Tyskland.
En tysk domstol i Köln har dock fastställt att endast choklad som tillverkats i UAE får marknadsföras som "Dubai-choklad". Detta efter att en produkt från Turkiet felaktigt märkts som sådan.
Sarah Hamouda, grundare av Fix Dessert Chocolatier, har berättat att företaget nu tar emot cirka 100 beställningar i minuten, jämfört med tidigare då det var sex eller sju per dag. Denna ökning tillskrivs i stor del sociala mediers inflytande.
Varför är den så dyr? Den ursprungliga chokladkakan, som går under namnet "Can’t Get Knafeh Of It", säljs för omkring 68,25 AED (cirka 17,20 euro). Priset motiveras av dess handgjorda tillverkning och premiumingredienser, inklusive schweizisk eller belgisk mjölkchoklad, pistage och knafeh.
Sociala mediers roll i att skapa efterfrågan har också bidragit till högre priser, särskilt på andrahandsmarknaden. Dessutom gör dess begränsade tillgänglighet utanför UAE den till en eftertraktad lyxvara.
För den som inte lyckats köpa chokladkakan finns det flera tutorials på sociala medier där innehållsskapare visar hur man kan göra en liknande version hemma.
